Mákos túrógombóc diétás változatban

Ezt a mákos túrógombócot nem lehet nem szeretni. Sőt egyszerűen imádnivaló, különösen azért, mert diétás. Leves után fogyasztva, könnyed főételként is megállja helyét, hiszen fehérjével készítjük. Lássuk a receptet!

Hozzávalók a mákos túrógombóchoz (2 adaghoz)

• 250 g zsírszegény túró
• 75 g zabpehely
• 1 tojás
• 1-2 ek. xillit
• kb. fél citrom (héja és leve)
• 1 adag vaníliás Iso Whey Zero (25-30 g)

Morzsához:

• mák (de akár dióval is elkészíthető)

Öntethez:

• 2 ek. natúr joghurt
• kb. 1,5-2 ek. vaníliás fehérjepor

Elkészítés

1. A túrót összekeverjük a zabpehellyel, tojással, xillittel, fehérjeporral, és persze a reszelt citromhéjjal és annak kifacsart levével. Egy óráig hagyjuk állni a hűtőben.
2. Ha letelt az 1 óra, forraljunk vizet egy edényben és vegyük ki a hűtőből a masszát, majd vizes kézzel gombócokat formázunk, és szépen beleejtegetjük a forrásban lévő, bugyogó vízbe.
3. Addig várunk, míg fel nem jönnek a víz tetejére a gombócok, és ekkor kivehetjük őket a vízből.
4. Meghempergetjük a darált mákban.
5. Az öntetet simára keverjük, és a kész gombócokra locsoljuk.

Ha mákról van szó megállíthatatlan vagy? Próbáld ki az alábbi diétás desszerteket is!