Receptek

Diétás beigli

Hozzávalók: 60 dkg liszt, ez lehet akár rizsliszt is vagy tönkölyliszt pici só 5 dkg élesztő 3 dl + 3 evőkanál tej 3 ek cukor 25 db + 5 db szacharin 1 dl étolaj 3 ek kakaó 5-6 dkg darabos dió A 3 dl tejet, a cukrot és a 25 db szacharint összekeverjük, és belemorzsáljuk az élesztőt, felfuttatjuk. Közben a lisztet a sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztős keveréket és…

Olvass tovább

Egészséges hamburger?!

Hamburgert egészségesen? Lehet? Szeretitek a hamburgert? Jó hírünk van! Elkészítheted otthon kézművesen, szénhidrát csökkentetten, light verzióban, azaz kevesebb zsiradék felhasználással! Pontosan, diétába is beilleszthetően! Itt az egészséges hamburger receptje: Hozzávalók: 1 teljeskiőrlésű vagy korpás zsömle 1 ek. házi paradicsomszósz (paradicsompüré, oregano, bazsalikom) cukormentes mustár 2-3 salátalevél néhány karika paradicsom, uborka ízlés szerint lilahagyma 150g sovány darált hús (marha, pulyka) 1 tk. sült hagyma tengeri só, bors kevés kókuszzsír A húst a hagymával, fűszerekkel…

Olvass tovább

Egészséges töltött káposzta

Idén csináld a töltött káposztát is egészségesen! Ha nem tudod elképzelni a karácsonyt töltött káposzta nélkül, de nem szeretnéd az eddigi munkád teljesen elrontani, akkor ez a recept nagy segítség lesz. Bár alapvetően a töltöttkáposzta nem egy rossz étel diéta szempontjából sem, hiszen nagyon tárgyilagosan nézve hús-zöldség és némi rizs elegye. Ugyanakkor ha a klasszikus receptet elővesszük, azért a zsírtartalmán érdemes csiszolni.…

Olvass tovább

Aszalt szilvás szaloncukor házilag

A Karácsony elengedhetetlen része a szaloncukor, most egy igazán különleges, egészséges szaloncukor receptet osztok meg Veletek, ami akár igazán jó ajándék barátoknak is, ha házilag készült ajándékkal szeretnénk meglepni őket. Hozzávalók: 50 dkg darált aszalt szilva 5 evőkanál natúr alma vagy meggy lé 1 evőkanál méz darált mandula csipetnyi fahéj Elkészítés: A darált aszalt szilvához hozzáadjuk a gyümölcslevet, a mézet, fahéjat és annyi…

Olvass tovább

Protein mézeskalács

Mézeskalács egészségesebben Újból elérkezett az évnek talán leghangulatosabb időszaka, amely sokunk kedvence, ismét készülünk az ünnepekre és ennek elengedhetetlen része a mézeskalács. De hogyan tudnánk picit egészségesebbé tenni a kedvenc finomságunkat? Többszöri kísérletezés során megszületett egy protein-mézeskalács recept, amit nem kell pihentetni, és azonnal puha lesz!  Hozzávalók: A tésztához: 170 g zabpehelyliszt 100 g barna rizsliszt 50 g BioTechUSA Iso Whey Zero (mézeskalács ízű) 3 ek…

Olvass tovább

Sütőtökös muffin, az őszi vitaminbomba

Sütőtökös muffin: Az őszi vitaminbomba

Sütőtökös muffin, egy igazi őszi finom vitaminbomba. Nem csak gyönyörű színe miatt, hanem a benne rejtőző vitaminok  miatt is nagy kedvencünk. Aki a réptartotát szereti, imádni fogja ezt a muffin. Hozzávalók 12 muffinhoz: 20 dkg teljes kiőrlésű tönköly vagy zabliszt20dkg sütőtök2 nagyobb alma10 dkg kókuszzsír/vaj5-6 ek. méz vagy eritrit2 tojás1 tk. szódabikarbóna,ízlés szerint fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, pici só. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 fokra.…

Olvass tovább

Egészséges házi fehérjeszelet

Protein szelet házilag

Van az úgy, hogy mérhetetlen vágyat érez az ember némi nassolásra és persze van az úgy, hogy mindez otthon, a négy fal között tör ránk és semmi, de semmi kedvünk kimozdulni egyetlen fehérjeszeletért - még akkor sem, ha ez az egyetlen olyan édesség, amit lelkiismeretfurdalás nélkül beleilleszthetsz a diétába. Van egy jó hírünk: proteinszeletet akár magad is készíthetsz. Csupán néhány…

Olvass tovább