Méregtelenítő smoothie

A zöld királynő

Hozzávalók:

• 2 kelkáposzta levél
• egy kisebb avokádó fele
• 80g szeletelt mangó
• 3 db eper
• negyed kígyóuborka
• 1 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1-3 evőkanál kókuszszirup
• jég, víz, amennyi szükséges

Elkészítés:

Turmixold össze a hozzávalókat egy turmixgépben egy percig. Ha úgy látod, hogy maradtak még nagyobb darabok benne, turmixold tovább. Adj hozzá még jeget vagy vizet, ha túl sűrűnek érzed.

Milyen előnyei vannak ennek a zöld smoothie-nak?

1. Telítettség érzést ad.
2. Az avokádóban lévő cukor – az úgynevezett mannoheptulóz – lelassítja az inzulin felszabadulását és nem leszel olyan kívánós.
3. Tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal, amelyeknek köszönhetően gyorsabban átvészelheted a másnaposságot.
4. Bár a kókuszszirup plusz kalóriákat jelent, a glikémiás indexe mindössze 35. Ezért nem fogja hirtelen megemelni az inzulin szintedet a turmix elfogyasztása.

Tápérték adatok:

356 kcal – 63g szénhidrát – 12g zsír – 6g fehérje