Desszertek

Aszalt szilvás szaloncukor házilag

A Karácsony elengedhetetlen része a szaloncukor, most egy igazán különleges, egészséges szaloncukor receptet osztok meg Veletek, ami akár igazán jó ajándék barátoknak is, ha házilag készült ajándékkal szeretnénk meglepni őket. Hozzávalók: 50 dkg darált aszalt szilva 5 evőkanál natúr alma vagy meggy lé 1 evőkanál méz darált mandula csipetnyi fahéj Elkészítés: A darált aszalt szilvához hozzáadjuk a gyümölcslevet, a mézet, fahéjat és annyi…

Olvass tovább

Protein mézeskalács

Mézeskalács egészségesebben Újból elérkezett az évnek talán leghangulatosabb időszaka, amely sokunk kedvence, ismét készülünk az ünnepekre és ennek elengedhetetlen része a mézeskalács. De hogyan tudnánk picit egészségesebbé tenni a kedvenc finomságunkat? Többszöri kísérletezés során megszületett egy protein-mézeskalács recept, amit nem kell pihentetni, és azonnal puha lesz!  Hozzávalók: A tésztához: 170 g zabpehelyliszt 100 g barna rizsliszt 50 g BioTechUSA Iso Whey Zero (mézeskalács ízű) 3 ek…

Olvass tovább

Egészséges házi fehérjeszelet

Protein szelet házilag

Van az úgy, hogy mérhetetlen vágyat érez az ember némi nassolásra és persze van az úgy, hogy mindez otthon, a négy fal között tör ránk és semmi, de semmi kedvünk kimozdulni egyetlen fehérjeszeletért - még akkor sem, ha ez az egyetlen olyan édesség, amit lelkiismeretfurdalás nélkül beleilleszthetsz a diétába. Van egy jó hírünk: proteinszeletet akár magad is készíthetsz. Csupán néhány…

Olvass tovább

Karácsonyi kedvencünk: a bejgli

Kezdjük a receptgyűjteményünket egy ellenállhatatlan bejgli készítésének fortélyait. A bejglit minden asztalon megtaláljuk karácsonykor és sokszor nem tudunk megállni egy szeletnél, hisz egész évben erre várunk. Most arra kapunk megoldást, hogyan tudjuk kedvencünket egészségesebb kivitelben megvalósítani.A készítés során a finomított szénhidrátokat cseréljük ki teljeskiőrlésű lisztre és alacsony glikémiás indexű (GI), alacsonyabb kalóriatartalmú édesítőre. Így a magasabb rosttartalom, alacsonyabb GI miatt…

Olvass tovább